Spagetti a Szigetről – paradicsom, buffala mozzarella, bazsalikom, napsütés

Egy tányér mediterrán boldogság.
Pastificio Di Martino tészta Gragnanóból, bronzformázással, forrásvízzel, lassan szárítva – ahogy Itáliában generációk óta készítik.

A tetején:

🍅 lassan főzött paradicsomszósz
🧀 buffala mozzarella – lágy, karakteres
🌿 friss bazsalikom
🫒 extra szűz olívaolaj
🧂 és néhány forgács 24 hónapos Parmigiano Reggiano (természetesen laktózmentes)

✅ Tudatos élvezet:

– kb. 80 g száraz tészta/adag – pont annyi, amennyit az olaszok is esznek
– 510 kcal / adag, magas fehérjetartalommal, jótékony zsírsavakkal

🌱 Elérhető:

– Gluténmentes verzióban
– Laktózmentes változatban, buffala mozzarella helyett laktózmentes mozzarellával

💚 Ha szeretnél egy falat nyarat, most megérkezett.
Spagetti a Szigetről – csak a Zöld Pötty kínálatában.