Lassan sült, szaftos csülök, amely cserépedényben kapta meg a ropogós héját. Mellé birsalmás káposzta és aranyra pirult steakburgonya – egy teljes tanyasi lakoma 600 grammos adagban.
Házi hangulat, autentikus ízek, igazi „őszi lakoma”: laktató, mégis könnyed, ahol a káposzta savanykás-édes íze tökéletesen kiemeli a hús gazdagságát.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.